【ゆるキャン△】リンちゃんのスープパスタ【レシピ】

ゆるキャン△SEASON１の５話で高ボッチ高原を訪れた際に作っていた
『コッヘル１つで出来るスープパスタ』の作り方です。

材料（１人前）

食材

• パスタ…100g　※1.6㎜程度がおすすめ
• たまねぎ…１/４玉
• ベーコン…10g
• アスパラ…１本
• しめじ…20g

調味料

• オリーブオイル…大さじ１
• にんにくチューブ…１cm
• 水…150cc
• 牛乳…200cc
• コンソメキューブ…１個
• スライス（とろける）チーズ…２枚
• 黒胡椒…少々
• パセリ…少々

作り方

1. あらかじめ切って持ってきた具材をオリーブオイル（大１）+おろしニンニク（小１）で炒めます
   
2. そこに水150ccとコンソメ１個を投入し沸騰させます
   
3. パスタはこのままでは鍋に入らないので二つ折りにして投入
   
4. パスタが水分を吸って、だんだんお湯が減ってくるので
   牛乳200ccとスライスチーズ２枚を入れ、もう少し火にかける
   
5. 最後に黒胡椒とパセリで仕上げて完成

しまりん愛用ギア

クッカー

コールマン / パックアウェイ(TM) ソロクッカーセット

ボトル

Klean Kanteen（クリーンカンティーン）/ クラシックボトル 27oz ステンレス

バーナー

SOTO / マイクロレギュレーターストーブ　ウインドマスター（SOD-310）

テーブル

キャプテンスタッグ / アルミロールテーブル（M-3713）

チェア

GRAND TRUNK（グランドトランク）/ ALITE MAYFLY CHAIR （エーライト メイフライチェア）

おわりに

しまりんの初アウトドア料理なだけあって、簡単に美味しく作れるスープパスタです。
洗い物も少なく汁も残らないので、撤収前の朝ごはんとしてもサッと済ませることができておすすめです！